Både Lærke och Eva hade hört mycket positivt om både Norge som land och Scandic Hotels som arbetsplats, vilket gjorde att valet för deras praktikplats föll på Bergen. De ville båda testa på att bo i och uppleva en stad som de aldrig tidigare besökt. Att kunna kombinera sin praktik med möjligheten att utforska en ny kultur var en viktig del i deras beslut.

“Vi gav oss ut för att lära oss något nytt, anta utmaningar som vi kan ha nytta av i framtiden och, såklart, för att uppleva en ny och spännande stad.”

Både jobb och fritid

Under sina arbetspass har Lærke och Eva bland annat arbetat i hotellets reception och bar. I receptionen har eleverna tagit emot bokningsreservationer, rekommenderat sevärdheter i och omkring Bergen, samt checkat ut gäster från hotellet. Under sina fyra veckor i Bergen har Lærke och Eva även hunnit med mer än bara jobb. Staden erbjuder en hel del saker att se och göra. Förutom den norska naturen, har Bergen också ett stort urval av museum och andra kulturevenemang. Lærke och Eva har själva strosat runt på stan och passat på att äta glass på sina turer.

Nya erfarenheter att ta med sig hem

Eleverna har, förutom att förbättra sin förståelse för det norska språket, fått med sig många praktiska erfarenheter som är relevanta för deras utbildning inom Kontor. Genom praktiken har de fått en inblick i hur yrket fungerar i praktiken. Bergen är också en plats de lärt känna bra och som de har blivit experter på. De berättar:

”Vi har lärt oss massor om service, problemlösning och också en hel del om Bergen. Vi har blivit bättre på att förstå norska och vi har sett en massa spännande saker.”

Hvordan har din oplevelse været hos praktikvirksomheden?

– Min oplevelse hos ASKO Rogaland har været fantastisk, fra dag 1 blev jeg mødt af smilende personale som tog god hånd om os vi fik arbejdstøj og goodiebags, tildelt hver vores chauffør. De var gode til at lade os få arbejdet i hænderne, det sætter jeg pris på. 

– Personligt har jeg ikke oplevet så skøn en natur før og når det er fra førerhuset i en lastbil bliver det ikke bedre. Jeg kan nemt anbefale 14 dages praktik i Norge.

Hvad har opholdet betydet for dig fagligt?

– Rent fagligt har jeg lært om Norges kultur og arbejdsgang den minder meget om det i hjemlandet. 

– Jeg er blevet bedre til at køre stabler!

Hvad tager du med hjem fra opholdet?

– Jeg tager en fantastisk oplevelse med mig som jeg aldrig vil glemme. Jeg har fået ny arbejdserfaring som kan forbedre mit CV. Jeg var faktisk så heldig at ASKO tilbød en læreplads hos dem. Jeg har fået nye venskaber i Norge som jeg stadig holder kontakten med. 

Vill du presentera dig själv?

– Jag heter Elias, jag är 17 år och går Försäljning- och servicelinjen på Malmö Citadellgymnasium. Jag har tre veckor utlandspraktik i Danmark, i Aalborg.

– Aalborg är en gammal stad, och det ser man i stadens centrala delar. Det är väldigt fint här! Det finns också en fjord som går genom hela staden och delar staden på två. Jag bor precis på utkanten i östra delen av Aalborg, och Kvickly, som är min praktikplats, ligger i den västra delen av Aalborg. Jag brukar ta en elsparkcykel när jag ska åka till praktiken, för det är det som går fortast.

Vad bor du någonstans och hur fick du boendet?

– Här bor jag på Techcollage i Aalborg. Jag fick det genom skolan och genom Nordfokus. På Techcollage finns många nationaliteter. Svenskar, norrmän, danskar såklart, men även tyskar och människor från Nya Zealand. Det lättaste sättet att träffa människor är i matsalen.

– I rummet får man en säng och sedan har man en balkong och ett badrum. Sedan finns det en källare med biljardbord, pingis och bar. Det serveras mat i matsalen; frukost på morgonen mellan 06:00-08:00, lunch äter jag på praktiken men det får man 11:00-12:00 och kvällsmat mellan 17:30 – 18:30.

Vad gör du på fritiden?

– På Tech Collage finns massor av möjligheter på fritiden, man kan spela pingis, där borta finns fotbolls/hockey grej. Här inne är det bar på torsdagskvällar. Då är nästan alla på Tech Collage här, så det är mycket folk! Här inne kan man spela biljard eller archade. Härinne finns datorer och datorspel. Annars kan du ju gå ut på stan och hitta på vad du vill, men jag håller mest på med biljard här eller ligger hemma och kollar Netflix.

– Jag har träffat några svenskar som jag hänger med, det är dem jag spelar biljard med. Men annars hänger jag mest själv.

Har din praktik utomlands öppnat upp tankar för att söka jobb utomlands?

– Jag har absolut tänkt tanken, men då får man ju lära sig språket mer, det är ju svårt. Men det stänger ju inga dörrar, så det är absolut möjligt att jag jobbar i Danmark i framtiden.

Och varför valde du att ha din praktik i Danmark och inte i Sverige, Malmö?

– För att få en upplevelse av hur det kan vara att jobba i ett annat land. Bara att liksom se världen. Det verkade som en spännande utmaning att ha en praktik utomlands. Det var kul att resa. Jag har aldrig varit i Aalborg förut.

– Jag valde Danmark för att det kändes närmst, det var nära hem, inte så långt bort, men man är fortfarande inte hemma.

Hur fick du praktik i Aalborg?

– Jag lämnade in en ansökan via Nordfokus.  Jag skrev mitt namn, varför jag är intresserad och sådant. Efter det behövde jag inte göra något. Nordfokus ordnade boende, mat och allt (administrativt) med praktikplatsen. Det enda man måste göra själv är resan, men den betalade skolan åt mig, men man får ju åka själv.

Hur ser en vanlig arbetsdag ut?

– Jag börjar klockan 8:00, sedan jobbar vi fram till 10:00, packar upp varor, frontar; allt som ingår med att jobba i en butik. Sedan har vi rast mellan 10 och 10:15, sedan jobbar vi på till klockan 13:00, då vi har en rast till. Sedan jobbar jag fram till 14:30 när jag slutar. Arbetsuppgifterna är packa upp varor, fronta, kundbemötande, hjälpa kunder med saker.

Vad är det bästa med jobbet här?

– Träffa folk är kul! Sedan är det svårt i Danmark, eftersom man inte förstår vad de säger. Men det är fortfarande kul.

Känner du att du börjar bli bättre på att förstå danska?

– Ja, i början var de ju helt omöjligt, men det kommer med tiden. Nu förstår man lite mer, men jag kan fortfarande inte svara på danska. Det blir problem.

Vad har varit den största utmaningen?

– Språket har varit den största utmaningen. Det har varit svårt att förstå och folk har sagt att det är svårt att förstå mig också. Det har gått bra, men det har varit en stor utmaning. I Aalborg pratar de en annan dialekt jämfört med till exempel Köpenhamn, som jag tycker är svårare att förstå.

Har du stött på några kulturkrockar?

– Nej, ingen kulturkrock skulle jag säga. Det är ju många saker som skiljer sig, det är ju lite speciellt som svensk att gå in i en mataffär och se att de säljer vin och öl och sprit. Och att du kan köpa öl och vin när du är 16! Det kändes väldigt skumt i början. Men inga övriga kulturkrockar.

Vad är det bästa med att ha praktik i ett annat land?

– Det bästa med att ha praktik i ett annat nordiskt land är väl att få komma ut i ett annat land och se sig omkring i världen. Att få träffa människor från andra länder och se hur det fungerar i andra länder. Se skillnader mellan Sverige och i mitt fall, Danmark.

Har du några tips till andra?

– Ett tips är att ta med er godis för det är dyrt här. Speciellt choklad. Annars är det väl att va beredd på att du inte kommer förstå någonting, man får ta det som det kommer, men det löser sig.

Skulle du rekommendera andra ungdomar att göra praktik i ett annat nordiskt land?

– Ja, det skulle jag. Det är en fantastisk upplevelse att få åka utomlands och uppleva en annan kultur. Se hur det fungerar i ett annat land. Se sig omkring i världen. Sedan är det säkert en skillnad om du åker till Danmark, Norge eller Färöarna, men jag skulle absolut rekommendera det.

Något annat du vill tilläga?

– Nej, det skulle vara om jag får tacka Nordfokus för att de ville hjälpa mig med detta.

Carla og Alexander er i fuld gang med at uddanne sig til skov- og naturteknikere på Techcollege i Aalborg. I to uger tog de praktikopholdet til nye højder – helt til Island, nær Hvolsvöllur, hvor de arbejdede med at pleje skovområder og plante nye træer i den islandske natur. Her fik de chancen for at opleve, hvordan klima og jordbund påvirker plantevækst på en helt anden måde end hjemme i Danmark.

Hvorfor valgte I at gennemføre jeres praktik i Island?

– Fordi at den naturlige diversitet er meget spændende, da den på nogle punkter minder om Danmark (Typer af træer og planter), mens vi på samme tid ville få mulighed for at lære om hvor vigtig temperatur og dyrkningsmedier egentligt er ifht. Plantevækst. 

Hvad var jeres arbejdsopgaver under praktikken?

– Primært beplantning, såning og træpleje. 

Var der noget, som adskilte sig fra uddannelsen i Danmark?

– Arbejdsdagene var længere (9 timer), men undervisningssektoren vi var præsenteret for var også lidt mere løs, ifht. Frihed til at få lov til at prøve ting vi selv havde nogle ønsker om, fremfor at følge et fast skema. 

Den største forskel mellem Island og Danmark?

– Der var både mange ligheder, men også stor forskel på nogle ting, alt efter om det omhandler biodiversitet eller uddannelse. 

Hvad var det bedste ved jeres ophold i Island?

– En blanding af, at have en rigtig dygtig underviser, og at få mulighed for at opleve den Islandske natur på tæt hold. 

Michael Sandsmark, 25 år, kommer fra Norge og utdanner seg til tømrer. Våren 2024 var han utplassert i 13 uker på TechCollege i Aalborg som en del av sin utdanning. Han har valgt å gå to år på skole og to år i lære i Norge som tømrer.

Hvorfor valgte du å studere i Danmark?  

– Det er jo tømrerbransjen her, så det er jo å lære gamle metoder som vi ikke har i Norge lenger.  

Hva vil du si er den største forskjellen mellom Danmark og Norge når det kommer til tømrerfaget?  

– Det er mer det at de bruker en gammel metode for å lære, og det med at de prøver å få ungdommen, eller forsåvidt de voksne som tar den utdannelsen, til å tenke på en helt annen måte å få dem til å forstå hva de skal gjøre istedenfor å bare forstå faget.  

Kan du fortelle litt om dine opplevelser så langt?  

– Opplevelsen min har jo vært at det er en morsom kultur. Det er mye å lære, mye kunnskap, mye morro, og nye folk å kjenne.  

Hva er det beste med Aalborg eller Danmark generelt?  

– Det beste med Aalborg og Danmark er vel kulturen og at det er mye fest og morro og at det er mange nye og kule steder å besøke, for eksempel museumer, det er fantastiske håndtverksmuseumer og det er egentlige bare en god kultur her.  

Hva kjennetegner danskene? Er det noe forskjeller mellom dansker og nordmenn?  

– Det er vel egentlig ikke så veldig mye som skiller dem annet enn at dansker gjør veldig mye på en gammel måte.

Har opplevelsen åpnet opp for å jobbe eller praktisere i utlandet igjen?  

– Ja, det har jo åpnet opp for muligheter i andre land og det har åpnet opp for tankegangen at jeg kan være tømrer i andre land. Også har det jo vært interessant å lære nye kunnskaper og det gjør jo sånn at jeg er mer interessert i å lære andre kunnskaper som kanskje er mer tilknyttet det landet jeg er fra.  

Hvordan tror du vi kan få flere elever til å ta steget for å gjøre sin praksis eller lærlingsperiode i et annet land?  

– Jeg tror det er hvis man starter tildlig og får lærere til å informere foreldre og elevene om at det er en mulighet. Så start på ungdomsskolen før man begynner å velge utdannelsen sin for å informere dem om at det er en mulighet. Det er også mulighet innenfor andre bransjer enn tømrer, murer og slike ting. Det er mulighet innenfor høyere utdannelser som økonomi og slike ting. Så det tror jeg vil hjelpe til å få flere til å komme seg ut i verden og oppleve andre måter å gjøre ting på.  

Hvordan tror du at man enklest kan nå ut til unge, via sosiale medier eller å besøke skoler?  

– Jeg vil tro at det er først og fremst lærere fordi det er de som har dem mesteparten av dagen når det kommer til utdannelsen deres, men også vil det være andre elever som venner og slike ting som kan informere andre venner.

Arvid Hagström och Oliver Carmdahl är två svenska studenter som studerar till grafiska tekniker vid TechCollege i Aalborg, Danmark. Vid sidan av studierna arbetar de på Stibo Complete i Katrineholm, Sverige. Genom sitt jobb fick de möjligheten att genomföra sin utbildning i Danmark, eftersom den inte erbjuds i Sverige.

Varför valde ni att studera här i Danmark?

– Vi fick erbjudandet genom vårt jobb i Sverige. Vi arbetade först inom den här branschen och sedan kom ett erbjudande från jobbet om chansen att studera till just grafisk tekniker. Den utbildningen finns inte i Sverige, så det här var närmaste stället, och jag tycker verkligen att det var ett riktigt bra val. Just att inte plugga på hemmaplan, att få lära känna en helt ny kultur, ett helt nytt språk och träffa helt nya människor. Det är verkligen fantastiskt att vi fått denna möjlighet, säger Oliver.

Kan ni berätta lite om er upplevelse här i Danmark?

– Upplevelsen har varit fantastisk, säger Oliver.

– Ja, verkligen, instämmer Arvid. Det var lite svårt i början med språket, att förstå allt. Men ju längre vi har varit här, desto mer förstår vi både lärare och elever. Det kommer med tiden.

– Det kommer med tiden, precis som Arvid säger. I början förstod vi ingenting, och ingen förstod oss, men med tiden så har det blivit mycket lättare att prata, säger Oliver.

Kan ni säga något om danskarna? Finns det någon skillnad mellan svenskar och danskar?

– De är lite mer avslappnade skulle jag säga, säger Arvid.

– Ja det är en mycket mer avslappnad aura här i Danmark. I Sverige är vi lite mer strikta och propra, men här är man mer avslappnad, säger Oliver.

Har er vistelse i Danmark öppnat upp för att våga ta nästa steg, att kanske jobba utomlands igen senare?

– Ja 100%, säger Oliver.

– Ja absolut, instämmer Arvid.

– Det gäller att ta det här första steget, att ta sig ut, för sen vill man bara fortsätta. Det öppnar liksom upp en dörr, säger Oliver.

Vad är planen för framtiden?

– Planen är att göra klart utbildningen och sen börja jobba igen, säger Arvid.

– Ja och sen får man väl se vad som händer, det blir spännande, säger Oliver.

Ludvig och Casper, 18 år, studerar försäljning- och serviceprogrammet på Sturegymnasiet i Halmstad. Våren 2024 fick de genom Nordfokus möjlighet att göra sin APL (arbetsplatsförlagt lärande) på butiken SuperBrugsen i Aalborg, Danmark.

Varför valde ni att göra praktik i Aalborg och inte i Sverige?

– Jag ville göra praktik utomlands, och då fick jag Danmark. Det kändes intressant att se om det var någon skillnad mellan en matbutik i Sverige och i Danmark. Det kändes bra att vara i Danmark för det är ju rätt nära Sverige, säger Casper.

– Det kändes som en spännande grej att praktisera utomlands. Det kändes som en större utmaning att ha praktik i Aalborg än att ha praktik hemma i Halmstad. Det är ett annat land, en bit hemifrån och vi ska ju ändå vara här i två månader. Det var väl därför, säger Ludvig.

Arbetsdagarna på SuperBrugsen är förlagda mellan 08.00 och 16.00. Oftast startar de vid frukt- och gröntavdelningen där de bland annat plockar upp varor. Vid 10-tiden börjar de gå runt i butiken och fortsätter då att packa upp varor och fronta i hyllorna. Ibland får de bygga upp egna hyllor och bord med produkter.

Vad har varit den största utmaningen?

– Den största utmaningen hittills är språket. Annars flyter det på som vanligt skulle jag säga, säger Ludvig.

– Jag skulle säga att den största utmaningen är när man får en fråga från en kund, så vet man inte exakt vad det är kunden frågar efter. Det är lite lättare när de frågar efter en specifik produkt, för jag har lärt mig de namnen, säger Casper.

Under elevernas APL bor de på TechCollege, en av Nordfokus projektpartners. De bor på skolans internat tillsammans med andra elever, vilket ger dem möjlighet till socialt utbyte med både danska elever och elever från andra länder. I skolans lokaler kan de bland annat spela biljard, se på film och besöka skolans bar.

Skulle ni rekommendera andra att göra praktik i ett annat nordiskt land?

– Jag skulle verkligen rekommendera att praktisera eller jobba utomlands. Man får mycket erfarenhet av det och man får testa på något nytt, vilket kan vara utmanande för en själv. Så ja, det skulle jag rekommendera! Säger Ludvig.

Både Casper och Ludvig berättar att de efter praktiken absolut fått upp ögonen för att jobba utomlands i framtiden.

– Om det finns en möjlighet så kan man ta den, säger Casper.

Sally studerar till kock på TECHCOLLEGE i Aalborg och har just avslutat sin praktik på ishotellet i Jukkasjärvi, norra Sverige. Erfarenheten har gett henne en rad nya tekniker och arbetsmetoder. Läs mer om hennes upplevelse här.

Vad studerar du hemma i Aalborg?

– Jeg er ved at uddanne mig til kok/gastronom.

Varför valde du att genomföra din praktik i Sverige?

– Jeg så det som en god mulighed for at opleve noget af Norden, og så er kulturen ret ens med den danske, så det giver også noget tryghed.

Hur trivs du på din praktikplats?

– Jeg trives godt på arbejdspladsen, og der er mange spændende mennesker og forskellige personligheder at lære og kende.

Vad har du lärt dig?

– Jeg har lært mange forskellige ting. Jeg har primært arbejdet i pastry, hvor jeg har lært en masse nye teknikker og opskrifter. Derudover har jeg lært at møde nye mennesker i arbejdsregi.

Hur har det gått med språket?

– Det går meget fint med at forstå sproget, men meget kommunikation foregår på engelsk, da der er mange forskellige nationaliteter. 

Är det något som har överraskat dig under din i Sverige?

– Jeg synes, jeg var blevet rigtig godt informeret af min kontaktperson i Sverige. Så jeg var godt forberedt.

Vad är den största skillnaden mellan Sverige och Danmark?

– Den største forskel jeg har oplevet er brugen af råvarer i køkkenet, som er meget anderledes i forhold til Danmark. Det er meget præget af den lange transport tid. Men ellers minder arbejdsformen meget som hjemme.

Har du några tips till andra elever som söker praktik i ett annat nordiskt land?

– Spring ud i det - folk er virkelig med på at hjælpe dig, og tage hånd om en. 

Antonio, 21, studerer normalt til ejendomsservicetekniker i Aalborg, Danmark. For nogle uger siden fik han muligheden for at gennemføre sit praktikophold på Risør hotel i Sydnorge. Læs om hans oplevelse her!

Vil du fortælle hvor du har været og hvorfor du valgte at tage i praktik i Norge?

Jeg har været i Sydnorge i en lille by, der hedder Risør, der ligger helt nede ved vandet. Her arbejdede jeg på et hotel som hedder Risørhotel i tre uger. Jeg hørte om muligheden om at komme i praktik i udlandet gennem min vejleder på skolen og Nordfokus. Jeg synes det lød rigtigt interessant og jeg ville blandt andet rigtigt gerne til Norge og opleve den norske kultur og se naturen. Jeg har hørt at Norge er et meget flot land. Samtidig var udlandspraktik en måde for mig at udfordre mig selv med en helt ny kultur og arbejdsplads.

Hvordan var det med at rejse fra Aalborg til Sydnorge?

Det var rigtigt nemt. Vi tog bare færgen og så var vi det nærmest. Så var der en lille biltur fra færgen til Risør, som min vejleder tog med mig. Så det kunne ikke have været nemmere.

Hvordan var det med sproget, snakkede du norsk, dansk eller engelsk?

Ejeren af hotellet kunne jeg nogenlunde forstå, så han snakkede norsk til mig og jeg snakkede dansk til ham. Hans kone kunne jeg dog slet ikke forstå, så vi snakkede på engelsk med hinanden.

Hvilken slags opgaver havde du på praktikstedet?

Jeg lavede en masse standardopgaver, som ikke var meget anderledes end det jeg er vant til at lave i Danmark. Det var alt fra mindre reparationer, maleropgaver og udskiftning af batterier til nøglekort. Vi brugte også en uge på at sortere og oprydde et værksted, hvor vi skulle beslutte hvilke ting der kunne bruges og gemmes og hvilket der skulle smides ud. Alt det der skulle smides ud, kørte vi efterfølgende på genbrugsstationen. 

Hvad lavede du i din fritid?

Jeg gik lange ture gennem deres klipperige natur. Ellers brugte jeg en del tid på at lave en masse dronevideoer.

Hvor boede du og var det svært at finde bolig?

Jeg lånte en fuld lejlighed af hotellet, hvor jeg kunne bo og lave mad og hygge mig når jeg havde fri, så det var rigtigt nemt.

Ville du tage i praktik i udlandet igen hvis du fik chancen?

Ja jeg har snakket med min vejleder om, at jeg måske skal i praktik i Island efter nytår!

Vil du så også anbefale andre danskere at tage praktik i udlandet?

Ja. Jeg synes at man får en helt anden oplevelse, når man også arbejder i landet end man får som turist. Jeg gad godt tage af sted igen en gang. 

Er der ellers noget du vil fortælle om?

Jeg synes bare det var en fantastisk tur generelt og jeg vil rigtigt gerne gøre det igen. Næste gang vil jeg dog se om jeg kan få en ven med, så man har en kammerat at hygge sig med derovre. 

Noah, 21 år, ursprungligen från Bornholm, studerar till snickare hos en av Nordfokus projektpartners, TechCollege i Aalborg. Just nu gör Noah sin praktik inom ramen för sin lärlingsutbildning i den lilla byn Lurøy upp i Nordnorge på företaget Lurøy bygg.   

Noah hade aldrig tidigare varit i Norge men när han fick höra om möjligheten om praktik i utlandet så tog han chansen att åka att göra en del av sin lärlingsutbildning i . Valet föll på Norge dels för att språket var väldigt lik och dels för att han ville uppleva något helt annorlunda men även för att utveckla sina kunskaper inom sitt yrkesområde.

”Jag valde Norge dels för att jag hade fått höra att det var väldigt annorlunda när det kommer till användandet av att bygga med trä. I Danmark så bygger vi främst  mycket mer med stål, tegel och betong och kunskapen är begränsad när det kommer till att bygga med trä i jämförelse med Norge”  

Smidigt att komma på plats

Noah berättar att det var väldigt smidigt att komma på plats på sin arbetsplats. Noah fick ett varmt välkomnade från sin arbetskamrater på det lilla företaget med totalt 6 anställda.Tillsammans med den andra lärlingen så bodde han precis ovanför sin arbetsplats som han dessutom inte behövde betala något för. Genom Erasmus och OPU ( upplärning i utlandet) så fick han ett ekonomiskt tillskott som gjorde att han inte behövde oroa sig för varken resekostnader eller andra kostnader som kommer i starten.

”Bidraget från Erasmus och OPU tillsammans med min lärlingslön gjorde att jag kunde komma iväg på mitt uppehåll på en stabil ekonomisk grund och efter alla utgifter så fick jag faktiskt mer pengar över än vad jag fick på min lärlingsplats i Danmark”

Norge har mycket att erbjuda även utanför jobbet

Noah berättar om att den spektakulära naturen uppe i Lurøy och att berätta bland annat att han har gjort roadtrips tillsammans med den andra lärlingen från TechCollege.

” Jag och min kollega upp till Bodö och besökte polarcirkeln som var en helt fantastisk upplevelse och vi planerar även att besöka Nordkapp senare i vårt uppehåll. Möjligheterna för fritidsaktiviteter är riktigt goda häruppe och det är en fantastisk frihet jag upplever.“