Både Lærke och Eva hade hört mycket positivt om både Norge som land och Scandic Hotels som arbetsplats, vilket gjorde att valet för deras praktikplats föll på Bergen. De ville båda testa på att bo i och uppleva en stad som de aldrig tidigare besökt. Att kunna kombinera sin praktik med möjligheten att utforska en ny kultur var en viktig del i deras beslut.

“Vi gav oss ut för att lära oss något nytt, anta utmaningar som vi kan ha nytta av i framtiden och, såklart, för att uppleva en ny och spännande stad.”

Både jobb och fritid

Under sina arbetspass har Lærke och Eva bland annat arbetat i hotellets reception och bar. I receptionen har eleverna tagit emot bokningsreservationer, rekommenderat sevärdheter i och omkring Bergen, samt checkat ut gäster från hotellet. Under sina fyra veckor i Bergen har Lærke och Eva även hunnit med mer än bara jobb. Staden erbjuder en hel del saker att se och göra. Förutom den norska naturen, har Bergen också ett stort urval av museum och andra kulturevenemang. Lærke och Eva har själva strosat runt på stan och passat på att äta glass på sina turer.

Nya erfarenheter att ta med sig hem

Eleverna har, förutom att förbättra sin förståelse för det norska språket, fått med sig många praktiska erfarenheter som är relevanta för deras utbildning inom Kontor och administration. Genom praktiken har de fått en inblick i hur yrket fungerar i praktiken. Bergen är också en plats de lärt känna bra och som de har blivit experter på. De berättar:

”Vi har lärt oss massor om service, problemlösning och också en hel del om Bergen. Vi har blivit bättre på att förstå norska och vi har sett en massa spännande saker.”

Hvordan har din oplevelse været hos praktikvirksomheden?

– Min oplevelse hos ASKO Rogaland har været fantastisk, fra dag 1 blev jeg mødt af smilende personale som tog god hånd om os vi fik arbejdstøj og goodiebags, tildelt hver vores chauffør. De var gode til at lade os få arbejdet i hænderne, det sætter jeg pris på. 

– Personligt har jeg ikke oplevet så skøn en natur før og når det er fra førerhuset i en lastbil bliver det ikke bedre. Jeg kan nemt anbefale 14 dages praktik i Norge.

Hvad har opholdet betydet for dig fagligt?

– Rent fagligt har jeg lært om Norges kultur og arbejdsgang den minder meget om det i hjemlandet. 

– Jeg er blevet bedre til at køre stabler!

Hvad tager du med hjem fra opholdet?

– Jeg tager en fantastisk oplevelse med mig som jeg aldrig vil glemme. Jeg har fået ny arbejdserfaring som kan forbedre mit CV. Jeg var faktisk så heldig at ASKO tilbød en læreplads hos dem. Jeg har fået nye venskaber i Norge som jeg stadig holder kontakten med. 

Vill du presentera dig själv?

– Jag heter Elias, jag är 17 år och går Försäljning- och servicelinjen på Malmö Citadellgymnasium. Jag har 3 veckor utlandspraktik i Danmark, i Aalborg.

– Aalborg är en gammal stad, och det ser man i stadens centrala delar. Det är väldigt fint här! Det finns också en fjord som går genom hela staden och delar staden på två. Jag bor precis på utkanten i östra delen av Aalborg, och Kvickly, som är min praktikplats, ligger i den västra delen av Aalborg. Jag brukar ta en elsparkcykel när jag ska åka till praktiken, för det är det som går fortast.

Vad bor du någonstans och hur fick du boendet?

– Här bor jag på Techcollage i Aalborg. Jag fick det genom skolan och genom Nordfokus. På Techcollage finns många nationaliteter. Svenskar, norrmän, danskar såklart, men även tyskar och människor från Nya Zealand. Det lättaste sättet att träffa människor är i matsalen.

– I rummet får man en säng och sedan har man en balkong och ett badrum. Sedan finns det en källare med biljardbord, pingis och bar. Det serveras mat i matsalen; frukost på morgonen mellan 06:00-08:00, lunch äter jag på praktiken men det får man 11:00-12:00 och kvällsmat mellan 17:30 – 18:30.

Vad gör du på fritiden?

– På Tech Collage finns massor av möjligheter på fritiden, man kan spela pingis, där borta finns fotbolls/hockey grej. Här inne är det bar på torsdagskvällar. Då är nästan alla på Tech Collage här, så det är mycket folk! Här inne kan man spela biljard eller archade. Härinne finns datorer och datorspel. Annars kan du ju gå ut på stan och hitta på vad du vill, men jag håller mest på med biljard här eller ligger hemma och kollar Netflix.

– Jag har träffat några svenskar som jag hänger med, det är dem jag spelar biljard med. Men annars hänger jag mest själv.

Har din praktik utomlands öppnat upp tankar för att söka jobb utomlands?

– Jag har absolut tänkt tanken, men då får man ju lära sig språket mer, det är ju svårt. Men det stänger ju inga dörrar, så det är absolut möjligt att jag jobbar i Danmark i framtiden.

Och varför valde du att ha din praktik i Danmark och inte i Sverige, Malmö?

– För att få en upplevelse av hur det kan vara att jobba i ett annat land. Bara att liksom se världen.  Det vekar som en spännande utmaning att ha en praktik utomlands. Det var kul att resa. Jag har aldrig varit i Aalborg förut.

– Jag valde Danmark för att det kändes närmst, det var nära hem, inte så långt bort, men man är fortfarande inte hemma.

Hur fick du praktik i Aalborg?

– Jag lämnade in en ansökan via Nordfokus.  Jag skrev mitt namn, varför jag är intresserad och sådant. Efter det behövde jag inte göra något. Nordfokus ordnade boende, mat och allt (administrativt) med praktikplatsen. Det enda man måste göra själv är resan, men den betalade skolan åt mig, men man får ju åka själv.

Hur ser en vanlig arbetsdag ut?

– Jag börjar klockan 8:00, sedan jobbar vi fram till 10:00, packar upp varor, frontar; allt som ingår med att jobba i en butik. Sedan har vi rast mellan 10 och 10:15, sedan jobbar vi på till klockan 13:00, då vi har en rast till. Sedan jobbar jag fram till 14:30 när jag slutar. Arbetsuppgifterna är packa upp varor, fronta, kundbemötande, hjälpa kunder med saker.

Vad är det bästa med jobbet här?

– Träffa folk är kul! Sedan är det svårt i Danmark, eftersom man inte förstår vad de säger. Men det är fortfarande kul.

Känner du att du börjar bli bättre på att förstå danska?

– Ja, i början var de ju helt omöjligt, men det kommer med tiden. Nu förstår man lite mer, men jag kan fortfarande inte svara på danska. Det blir problem.

Vad har varit den största utmaningen?

– Språket har varit den största utmaningen. Det har varit svårt att förstå och folk har sagt att det är svårt att förstå mig också. Det har gått bra, men det har varit en stor utmaning. I Aalborg pratar de en annan dialekt jämfört med till exempel Köpenhamn, som jag tycker är svårare att förstå.

Har du stött på några kulturkrockar?

– Nej, ingen kulturkrock skulle jag säga. Det är ju många saker som skiljer sig, det är ju lite speciellt som svensk att gå in i en mataffär och se att de säljer vin och öl och sprit. Och att du kan köpa öl och vin när du är 16! Det kändes väldigt skumt i början. Men inga övriga kulturkrockar.

Vad är det bästa med att ha praktik i ett annat land?

– Det bästa med att ha praktik i ett annat nordiskt land är väl att få komma ut i ett annat land och se sig omkring i världen. Att få träffa människor från andra länder och se hur det fungerar i andra länder. Se skillnader mellan Sverige och i mitt fall, Danmark.

Har du några tips till andra?

– Ett tips är att ta med er godis för det är dyrt här. Speciellt choklad. Annars är det väl att va beredd på att du inte kommer förstå någonting, man får ta det som det kommer, men det löser sig.

Skulle du rekommendera andra ungdomar att göra praktik i ett annat nordiskt land?

– Ja, det skulle jag. Det är en fantastisk upplevelse att få åka utomlands och uppleva en annan kultur. Se hur det fungerar i ett annat land. Se sig omkring i världen. Sedan är det säkert en skillnad om du åker till Danmark, Norge eller Färöarna, men jag skulle absolut rekommendera det.

Något annat du vill tilläga?

– Nej, det skulle vara om jag får tacka Nordfokus för att de ville hjälpa mig med detta.

Sally, der er kokkeelev på TECHCOLLEGE i Aalborg, har netop afsluttet sit praktikophold på det fascinerende ishotel i Jukkasjärvi i Nordsverige. Denne unikke oplevelse har givet hende en række nye teknikker og arbejdsmetoder. Læs mere om hendes oplevelse her.

Hvad læser du hjemme i Aalborg?

– Jeg er ved at uddanne mig til kok/gastronom.

Hvorfor valgte du at tage dit praktikophold i Sverige?

– Jeg så det som en god mulighed for at opleve noget af Norden, og kulturen er ret lig den danske, så det giver også en vis tryghed.

Hvordan går det med dit praktikophold?

– Jeg nyder arbejdspladsen, og der er mange interessante mennesker og forskellige personligheder at lære at kende.

Hvad har du lært?

– Jeg har lært mange forskellige ting. Jeg har primært arbejdet i konditoriet, hvor jeg har lært en masse nye teknikker og opskrifter. Derudover har jeg lært, hvordan man møder nye mennesker på arbejdspladsen.

Hvad med sproget?

– Sprogforståelsen er meget god, men meget kommunikation foregår på engelsk, da der er mange forskellige nationaliteter.

Er der noget, der har overrasket dig i løbet af din tid i Sverige?

– Jeg synes, jeg blev meget godt informeret af min kontaktperson i Sverige. Så jeg var godt forberedt.

Hvad er den største forskel mellem Sverige og Danmark?

– Den største forskel, jeg har oplevet, er brugen af råvarer i køkkenet, som er meget anderledes end i Danmark. Det er meget præget af den lange transporttid. Men ellers er måden at arbejde på meget lig den derhjemme.

Har du nogle tips til andre studerende, der leder efter et praktikophold i et andet nordisk land?

– Gør det - folk er virkelig villige til at hjælpe dig og tage sig af dig.

Antonio, 21, læser normalt til ejendomsservicetekniker i Aalborg. For et par uger siden havde han mulighed for at gennemføre sin praktik på Risør Hotel i Sydnorge.

Kan du fortælle os, hvor du har været, og hvorfor du valgte at tage et praktikophold i Norge?

– Jeg har været i det sydlige Norge i en lille by, der hedder Risør, som ligger lige ved havet. Her arbejdede jeg på et hotel, der hedder Risørhotel, i tre uger. Jeg hørte om muligheden for at tage et praktikophold i udlandet gennem min vejleder på skolen og gennem Nordfokus. Jeg syntes, det lød rigtig interessant, og jeg ville rigtig gerne til Norge og opleve den norske kultur og se naturen. Jeg har hørt, at Norge er et meget smukt land. Samtidig var praktikopholdet i udlandet en måde for mig at udfordre mig selv på med en helt ny kultur og arbejdsplads.

Hvordan var det at rejse fra Aalborg til Sydnorge?

– Det var virkelig nemt. Vi tog bare færgen, og så var vi der næsten. Så var der en lille biltur fra færgen til Risør, som min vejleder tog med mig. Så det kunne ikke have været nemmere.

Hvad med sproget, talte du norsk, dansk eller engelsk?

– Ejeren af hotellet kunne jeg nogenlunde forstå, så han talte norsk til mig, og jeg talte dansk til ham. Hans kone kunne jeg dog slet ikke forstå, så vi talte engelsk til hinanden.

Hvilken slags opgaver havde du på praktikstedet?

– Jeg lavede en masse standardopgaver, som ikke var meget anderledes, end hvad jeg er vant til at lave i Danmark. Det var alt fra småreparationer, maling og udskiftning af batterier til nøglekort. Vi brugte også en uge på at sortere og rydde op i et værksted, hvor vi skulle beslutte, hvilke ting der kunne bruges og gemmes, og hvilke der skulle smides ud. Alt det, der skulle smides ud, blev derefter kørt på genbrugsstationen.

Hvad lavede du i din fritid?

– Jeg gik lange ture gennem deres klippefyldte natur. Ellers brugte jeg en masse tid på at lave en masse dronevideoer.

Hvor boede du, og var det svært at finde en bolig?

– Jeg lånte en hel lejlighed af hotellet, hvor jeg kunne bo og lave mad og være social, når jeg havde fri, så det var virkelig nemt.

Er der noget andet, du vil fortælle os om?

– Jeg synes bare, det var en fantastisk tur generelt, og jeg har virkelig lyst til at gøre det igen. Næste gang vil jeg dog se, om jeg kan få en ven med, så du har en kammerat at have det sjovt med derovre.

Noah, 21 år, oprindeligt fra Bornholm, er ved at uddanne sig til tømrer hos en af Nordfokus' projektpartnere, TechCollege i Aalborg. Lige nu er Noah i lære i den lille landsby Lurøy i Nordnorge hos virksomheden Lurøy bygg.

Noah havde aldrig været i Norge før, men da han hørte om muligheden for et praktikophold i udlandet, greb han chancen for at tage en del af sin læretid i Norge. Han valgte Norge, dels fordi sproget var meget ens, dels fordi han gerne ville opleve noget helt andet, men også for at udvikle sin viden inden for sit fagområde.

"Jeg valgte Norge, blandt andet fordi jeg havde fået at vide, at det var meget anderledes, når det gælder brugen af træ. I Danmark bygger vi primært med stål, mursten og beton, og der er begrænset viden om at bygge med træ i forhold til Norge."  

Nemt at komme afsted

Noah fortæller, at det var meget nemt at finde sig til rette på arbejdspladsen. Noah fik en varm velkomst af sine kolleger i den lille virksomhed med i alt 6 ansatte, og sammen med den anden lærling boede han lige over sin arbejdsplads, hvilket han ikke skulle betale noget for. Gennem Erasmus og OPU (Oplæring i Udlandet) fik han et økonomisk løft, som betød, at han ikke behøvede at bekymre sig om rejseudgifter eller andre omkostninger, der følger med i starten.

"Tilskuddet fra Erasmus og OPU sammen med min lærlingeløn betød, at jeg kunne tage på praktikophold på et stabilt økonomisk grundlag, og efter alle udgifter havde jeg faktisk flere penge tilbage, end jeg havde på min læreplads i Danmark."

Norge har meget at byde på uden for arbejdet

Noah fortæller om den spektakulære natur oppe i Lurøy og fortæller, at han har været på roadtrip sammen med den anden lærling fra TechCollege.

"Jeg og min kollega tog op til Bodö og besøgte polarcirklen, hvilket var en fantastisk oplevelse, og vi planlægger også at besøge Nordkap senere i vores ferie. Mulighederne for fritidsaktiviteter er rigtig gode heroppe, og det er en stor frihed, jeg oplever."